Issu de 30 ans de savoir faire en fumage, ces fumoirs, de fabricatipn allemande de la maison "Peetz" vous permettent de réaliser de aprfaits fumages de qualité professionnelle Fumoir en inox ou aluminium • Porte amovible ouverture coulissante • Tiroir pour sciure de bois • Fumage à plat ou suspendu • Capacité : 10 logements pour grilles. Convient pour gros jambons • Hauteur : 125 cm • Largeur : 39 cm • Profondeur : 28 cm • Poids : 22,6 kg • Accessoires : 1 bac à graisses + 1 bac à copeaux + 1 bac à sciure + 1 thermomètre + 2 grilles plates Livré avec notice d’utilisation et un sachet de copeaux de 500g