Chalumeau

Largement utilisé par les professionnels de la cuisine, ce chalumeau s'utilise dans de nombreux cas : Sa plus large utilisation est pour la réalisation de crèmes brûlées ou il faut une flamme vive et puissante afin de caraméliser le sucre rapidement sans chauffer la crème.
Vous pouvez également l'utiliser pour brunir des meringues, peler les légumes à fine peau (poivrons, tomates ...).
Livré sans gaz avec son support de rangement.
Se recharge avec une cartouche de gaz à briquet. Intensité de flamme réglable et allumage automatique.
Poignée en caoutchouc anti-dérapant.