Coloder

coloder poudreuse 600 gr

Coloder poudreuse 600 gr

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Réf : 016.4025.
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Colophane (résine de pin des landes )
Poudre pour plumer volailles et gibiers.
S'utilise facilement en saupoudrant la volaille de coloder puis la tremper dans de l'eau bouillante. En refroidissant, le coloder forme une croûte qui se détache facilement et laisse l'animal parfaitement propre.

Disponible en poudreuse de 600gr et en seau de 3.5kg


Doses moyennes d'emploi :
- 40 à 50 g pour un canard gras ou une volaille
- 350 à 400 g pour un porc

Saupoudrez abondamment l'animal et faire pénétrer la poudre jusqu'à la peau en caressant l'animal à « rebrousse poil ».
Plonger l'animal dans de l'eau bouillante pendant 15 secondes ou arroser toutes les parties du corps s'il s'agit d'un gros animal.
Laisser refroidir 5 min avant de plumer ou peler l'animal.

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