Sauteuse Ø24cm Avec Couvercle

Sauteuse Ø24cm Avec Couvercle

Sauteuse Ø24cm Avec Couvercle

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189.00 €
Réf : 285.3185.
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A mi chemin entre la poêle et le faitout, cette sauteuse vous permettra de faire revenir vos aliments à feu vif ou de réaliser des cuissons à basses températures.

Avec la gamme Ecovitam®, découvrez une nouvelle façon de cuisiner. Très saine, elle est réellement savoureuse et incroyablement facile à mettre en œuvre. Grâce à la cuisson à basse température ou à l'étouffée les vitamines et minéraux seront mieux préservés.
Fond thermo diffuseur d'une épaisseur de 11mm en acier inoxydable 18/10 poli.
Thermomètre intégré sur le couvercle, il vous suffira d'éteindre le feu lorsque l'aiguille du thermomètre arrive en fin de zone verte et laisser cuire à feu éteint. Le couvercle peut se poser sur la poignée et servir de dessous de plat, il entre légèrement à l'intérieur de l'ustensile ce qui permet la formation d'un joint d'eau indispensable pour la cuisson à l'étouffée.

Vous pourrez réaliser des plats mijotés, viandes, poissons, cuisson vapeur.

Compatible tous feux dont induction.