Broche Anglaise 70 cm
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La broche anglaise est l'accessoire applicable à tous les types de tournebroche, idéal pour: volailles, pigeons, lapins, etc.
Sa structure particulière allongée permet une cuisson uniforme grâce à la braise ou à la flamme. L'ouverture spéciale à décrochage facilite de beaucoup l'introduction de la viande.
Réalisée complètement en acier chromé, elle est constituée de deux grilles à réseau bombé et d'une fermeture particulière à ressort avec des boutons anti glissières.
Dimensions 70 cm de long.
