Livre Maladies des volailles

Dans cette troisième édition, Didier Villate vétérinaire et spécialiste reconnu de la filière aviaire, propose un ouvrage de référence sur les pathologies qui frappent les élevages.
La plupart des affections connues des volailles domestiques : poules et poulets, dindes, pintades, oies et canards, sont traités. Le chapitre anatomie et dissection, base du dépistage des maladies, souligne le côté pratique de cet ouvrage de 570 pages. L'iconographie (265 photos, 115 schémas) et une présentation modulaire en facilitent la consultation. Le retour à une alimentation d'origine exclusivement végétale est une évolution favorable à une diminution des risques pathologiques.De même, l'interdiction de certains additifs alimentaires a fait faire un grand pas vers l'hygiène. En souhaitant donc que cet ouvrage puisse être utile aux acteurs de la filière aviaire, producteurs, techniciens, étudiants et vétérinaires pour identifier, dès l'apparition des premiers symptômes d'une pathologie, les problèmes sanitaires et savoir comment réagir afin d'éviter le pire.