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Le Petit Traité Rustica de la Pâtisserie Maison

Le Petit Traité Rustica de la Pâtisserie Maison
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Présentation du produit :
Le Petit Traité Rustica de la Pâtisserie Maison

Réf : 286.3035.0.000 pt
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Comment réaliser une pâte feuilletée parfaite, une forêt noire aérienne, un fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé à l'italienne ? Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n'auront plus de secrets...

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Comment réaliser une pâte feuilletée parfaite, une forêt noire aérienne, un fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé à l'italienne ?

Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n'auront plus de secrets pour vous.

Les nombreux pas à pas photos vous permettront d'apprendre facilement toutes les techniques si précises de la pâtisserie.

Toutes les bases, de nombreuses recettes au chocolat, des desserts rapides, vos souvenirs d'enfance, les pâtisseries de tradition ou de fête, les stars de nos régions, toutes les occasions seront bonnes pour régaler vos proches ! 190 pages.

Caractéristiques

286.3035.
0.000 pt
695 g
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