







Reber
Réf 127.5060.
Poussoir à saucisses Reber® professionnel
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Description
Poussoir à saucisses Reber® professionnel
Description : Poussoir à saucisses horizontal de qualité professionnelle Reber®, utile pour la mise en boyaux de toutes les chairs à saucisses, saucissons et boudins.
Réalisez des saucisses de qualité en quelques minutes seulement !
Parfait pour garnir des boyaux avec de la viande hachée assaisonnée.
Caractéristiques Poussoir à saucisses Reber® professionnel :
- Crémaillère : en acier
- Piston et joint : en plastique alimentaire
- Cylindre : en acier inoxydable
- Livré avec : 4 entonnoirs de remplissage : diamètres 10, 18, 25 ou 34 mm
- Robuste : est parfaitement adapté à une activité intensive en boucherie ou épicerie
Cinq modèles au choix :
- 3 litres : Dimensions 55 x 23 x H.20,5 cm. Poussoir 1 vitesse à vis sans fin.
- 5 litres : Dimensions 57,5 x 33,5 x H.20,5 cm. Poussoir manuel 2 vitesses à crémaillère.
- 7 litres : Dimensions 67 x 33,5 x H.20,5 cm. Poussoir manuel 2 vitesses à crémaillère.
- 10 litres : Dimensions 74 x 41 x H.22 cm. Poussoir manuel 2 vitesses à crémaillère.
- 12 litres : Dimensions 83 x 40 x H.23 cm. Poussoir manuel 2 vitesses à crémaillère.
Possède plusieurs vitesses pour réguler le dosage et grâce à la manivelle vous aurez un résultat précis.
Parfait pour mettre en boyaux de la chipolatas au boudin.
Ce poussoir allie durabilité, polyvalence et performance.
Grâce à son système breveté Reber® d'extraction d'air lors de l'ensachage,
ce système Reber® permet l'évacuation de l'air de la chair à saucisses afin d'éviter d'altérer la viande lors du séchage.
Reber
L'excellence italienne pour une cuisine authentique Depuis 1964, Reber conçoit en Italie des appareils robustes pour transformer et conserver les aliments, alliant tradition artisanale et performance moderne.
