Couteau a Dénerver
Ce couteau à dénerver possède une lame courbe flexible de 13 cm en acier inoxydable spécial dopé à l'Azote. Dureté de 57 sur l'échelle de Rockwell.
Enlevez les nerfs facilement grâce à ce couteau à dénerver.
Certifié N.S.F. International, il répond à toutes les normes professionnelles et sanitaires en vigueur.
Avec une lame affilée main et un manche thermo-gommé.
Couteau à dénerver stérilisable et compatible au lave vaisselle.
L'acier à l'Azote améliore la dureté et surtout la résistance à l'oxydation.
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