Couteau à dépouiller
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Ce couteau sera idéal pour dépecer sans risque d'abîmer la viande.
Retirer la peau de votre gibier. Sa forme va vous permettre de réaliser une découpe précise et nette. Couteau apprécié aussi pour vider la viande de son sang.
Lame de 16 cm en acier inoxydable Nitrocut NCV50® courbé de 2 mm d'épaisseur.
Manche en polypropylène noir surmoulé. Antiglissant.
Longueur totale : 29 cm
Lame de 16 cm
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