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Couteau à désosser lame 14 cm

Couteau à désosser lame 14 cm
Fabriqué en Italie
Couteau à désosser lame 14 cm

Présentation du produit :
Couteau à désosser lame 14 cm

Réf : 261.6039.0.000 pt
Produit vendu uniquement en France continentale
Réapprovisionnement
en cours
Disponible à partir du 08 octobre 2022

Ce couteau à désosser possède une lame 14 cm. Couteau avec une lame satiné produite avec un nouvel acier inoxydable spécial à l'Azote. Spécialement adaptés au travail de la viande. Aiguisage final de chaque bout de lame avec contrôle du...

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Ce couteau à désosser possède une lame 14 cm.

Couteau avec une lame satiné produite avec un nouvel acier inoxydable spécial à l'Azote.
Spécialement adaptés au travail de la viande.

Aiguisage final de chaque bout de lame avec contrôle du profil au laser, pour un tranchant durable.
Adhérence parfaite entre la lame et le manche thermo-gommé anti glisse.

Certification NSF International, il répond à toutes les normes professionnelles et sanitaires en vigueur.
Acier inoxydable NITRO-B (1.4916) duretée 57- 59 Rockwell.

Stérilisable et compatible au lave vaisselle.


L'acier à l'Azote améliore la dureté et surtout la résistance à l'oxydation.

Caractéristiques

261.6039.
0.000 pt
127 g
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