Liant saucisses et saucissons secs 250 g
Présentation du produit :
Liant entrant dans la fabrication Saucisses et Saucissons Sec Sachet de 250g
Réf : 291.3180.0.000 ptLiant entrant dans la fabrication de saucisses et saucissons secs. Dosage : 25gr/kg, rajouter le sel et les épices. Permet de faire environ 10 kg de préparation. Ingrédients : lactose, dextrose, stabilisant : diphosphates, saccharose,...
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Liant entrant dans la fabrication de saucisses et saucissons secs.
Dosage : 25gr/kg, rajouter le sel et les épices.
Permet de faire environ 10 kg de préparation.
Ingrédients : lactose, dextrose, stabilisant : diphosphates, saccharose, conservateur : nitrate de potassium.
Sachet de 250g.
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