Plumeuses

Plumeuses pour cailles, petit gibier et volailles : performance et confort de plumage

Des plumeuses professionnelles adaptées à l’élevage intensif

La catégorie plumeuses Ducatillon regroupe des machines conçues pour accélérer toutes les étapes de plumage des cailles, poulets, canards, dindes, pintades ou petit gibier. Pour les élevages exigeants, la Plumeuse professionnelle Cylindra inox 144 doigts 0,75kW de River Systems offre un plumage humide très rapide, avec cuve inox, système d’eau intégré et 144 doigts en caoutchouc pour traiter plusieurs volailles en quelques secondes. Idéale pour le plumage de poulets fermiers, canards gras ou dindes de taille moyenne, elle permet de gagner un temps précieux tout en garantissant une finition régulière, sans abîmer la peau des animaux.

Pour les élevages de cailles et de petits sujets, les modèles compacts de la gamme Piumina et les plumeuses petit gibier Senesi complètent parfaitement les installations professionnelles : vous adaptez ainsi la machine au volume d’abattage, à l’espèce et au niveau de finition recherché, tout en restant dans la catégorie plumeuses dédiée aux cailles et autres volailles.

Plumeuses à sec Senesi : la solution pour le petit gibier

Les plumeuses à sec Senesi sont spécialement pensées pour le petit gibier et les volailles plumées sans trempage. La Plumeuse à sec Senesi Zippy et la Plumeuse à sec Senesi Junior travaillent à partir de disques métalliques qui arrachent les plumes, immédiatement aspirées vers un sac textile. Ce principe de fonctionnement évite l’échaudage et limite la manipulation, ce qui en fait un choix privilégié pour les chasseurs et les éleveurs de faisans, perdreaux, pigeons ou cailles.

La gamme comprend également la plumeuse à sec SENESI Strip 220V et la plumeuse petit gibier SENESI Fly, adaptées aux besoins des ateliers d’abattage artisanaux et des passionnés qui souhaitent un plumage rapide, hygiénique et confortable. En choisissant une plumeuse à sec dans la catégorie plumeuses, vous conservez une excellente qualité de peau et une finition propre même sur gibier refroidi.

Plumeuses humides Piumina pour cailles et petites volailles

Pour les élevages de cailles et de petites volailles, les plumeuses humides Piumina de River Systems combinent précision et respect de la carcasse. La Plumeuse humide Piumina cailles 36 doigts est spécialement conçue pour les cailles et autres petits oiseaux : ses doigts en caoutchouc souple assurent un déplumage homogène sans déchirer la peau. Pour les sujets plus gros ou mixtes, la Plumeuse humide Piumina inox 24 doigts – 40 volailles/heure convient aux poulets, canards légers ou pintades, avec un excellent rapport capacité/encombrement.

Lorsque les volumes d’abattage augmentent, la Plumeuse humide inox 154 doigts – Tambour Ø 60 cm prend le relais avec une capacité horaire très élevée et un tambour large, adapté aux canards gras et gros sujets. Toutes ces machines, réunies dans la catégorie plumeuses, sont pensées pour une utilisation intensive, un nettoyage facilité et un résultat professionnel.

Accessoires de plumage et contrôle de la température

Au-delà des machines, cette catégorie propose les accessoires indispensables pour maintenir les performances de vos plumeuses et la régularité du plumage. Le Rouleau spécial cailles pour plumeuse Piumina - River Systems permet d’optimiser le plumage des cailles en remplaçant le rouleau standard par un modèle 36 doigts spécialisé. Il prolonge la durée de vie de l’appareil tout en améliorant la qualité de finition sur les petites volailles.

La maîtrise de la température d’échaudage est capitale pour les plumeuses humides. Le Thermomètre alcool gradué pour cuve de plumage aide à stabiliser l’eau entre 58 et 62 °C, seuil idéal pour détendre les follicules sans cuire la peau. Combiné à une plumeuse humide de la catégorie plumeuses, il garantit un plumage rapide, propre et sans arrachement excessif.

River Systems et Senesi : deux marques expertes du plumage

La sélection Ducatillon s’appuie sur deux marques italiennes reconnues pour la qualité de leurs plumeuses. River Systems, spécialiste de l’élevage avicole, propose des machines humides robustes (Piumina, Cylindra) et leurs accessoires, à découvrir sur la page marque River Systems. Conçues pour durer, leurs plumeuses associent inox alimentaire, moteurs fiables et doigts en caoutchouc naturel pour un déplumage rapide et régulier.

De son côté, Senesi s’est imposée comme la référence des plumeuses à sec pour petit gibier, cailles et volailles. La page Senesi regroupe les modèles phares Zippy, Junior, Strip 220V et Fly, ainsi que les pièces et accessoires associés. En combinant les différentes plumeuses et accessoires disponibles dans la catégorie plumeuses, vous construisez une chaîne d’abattage et de plumage cohérente, performante et évolutive, parfaitement adaptée à votre volume de production et aux espèces élevées.