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Matériel de cuisine pour faire les patisseries

Avec nos accessoires de pâtisserie, chaque bouchée sera un véritable chef-d'œuvre sucré. Alors, préparez-vous à faire tourner les têtes et à ravir les papilles avec notre gamme d'accessoires de pâtisserie.

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Coffrets

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Spécial Confitures

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Pain Maison

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Accessoire Cuisine

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Coutellerie

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Accessoire Cuisine

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Couteaux et Mandolines

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Conservation

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Moules

Moule à cake
13.99€TTC
Disponible

Moule à cake

Nouveauté
Moule à manqué
A partir de
13.99€TTC
Disponible selon modèle

Moule à manqué

Cadre à Gâteaux Rectangulaire extensible
14.99€TTC
Disponible

Cadre à Gâteaux Rectangulaire extensible

top produit
Moule à charnière entièrement démontable
A partir de
14.99€TTC
Disponible

Moule à charnière entièrement démontable

Plaque 12 muffins
19.99€TTC
Disponible

Plaque 12 muffins

Nouveauté
3 moules à tarte Ø.20, 25, 31 cm
27.99€TTC
Disponible

3 moules à tarte Ø.20, 25, 31 cm

Gouttière à bûche et terrines 30 cm
32.99€TTC
Disponible

Gouttière à bûche et terrines 30 cm

Moule à tarte tatin 24 cm métal antiadhésif
36.99€TTC
Disponible

Moule à tarte tatin 24 cm métal antiadhésif

Moule à beurre en bois ovale avec motif 125 g
39.99€TTC
Disponible

Moule à beurre en bois ovale avec motif 125 g

Les 4 Moules Spécial Nappage
4.99€TTC
Indisponible

Les 4 Moules Spécial Nappage

Caissettes pour Éclairs
6.99€TTC
Indisponible

Caissettes pour Éclairs

Poussoir Cercle à Mousse Ø 7,5 cm
6.99€TTC
Indisponible

Poussoir Cercle à Mousse Ø 7,5 cm

Cercle à Pâtisserie Extensible
8.99€TTC
Indisponible

Cercle à Pâtisserie Extensible

Les 2 Moules à Glacer
9.99€TTC
Indisponible

Les 2 Moules à Glacer

Moule à Tarte Rectangulaire Amovible
11.99€TTC
Indisponible

Moule à Tarte Rectangulaire Amovible

Set 2 Ramequins Ø 8 cm
11.99€TTC
Indisponible

Set 2 Ramequins Ø 8 cm

Moule à Manqué
11.99€TTC
Indisponible

Moule à Manqué

Moule à Cake Silicone
11.99€TTC
Indisponible

Moule à Cake Silicone

Moule à Brioches
11.99€TTC
Indisponible

Moule à Brioches

Moule à Chaussons
12.99€TTC
Indisponible

Moule à Chaussons

Moule en verre rectangulaire / moule cake
13.99€TTC
Indisponible

Moule en verre rectangulaire / moule cake

Moule à Cakepop
14.99€TTC
Indisponible

Moule à Cakepop

Moule à Tarte Carré Amovible
14.99€TTC
Indisponible

Moule à Tarte Carré Amovible

Moule à Gâteau Personnalisable
14.99€TTC
Indisponible

Moule à Gâteau Personnalisable

Moule à Cake Extensible
14.99€TTC
Indisponible

Moule à Cake Extensible

Plat à Four Cuisson façon Pierre
14.99€TTC
Indisponible

Plat à Four Cuisson façon Pierre

Moule à Charlotte
14.99€TTC
Indisponible

Moule à Charlotte

Moule à tarte Perforé Renforcé
14.99€TTC
Indisponible

Moule à tarte Perforé Renforcé

Canneles Bordelais 18 Cavites
15.99€TTC
Indisponible

Canneles Bordelais 18 Cavites

Moule Grand Savarin Ovale 8 Cavités
15.99€TTC
Indisponible

Moule Grand Savarin Ovale 8 Cavités

Fabriqué en Portugal
 Moules à Pasteis Nata  (Lot de 4)
16.99€TTC
Indisponible

Moules à Pasteis Nata (Lot de 4)

Madeleines 9 Cavites
18.99€TTC
Indisponible

Madeleines 9 Cavites

Moule à manqué charnière revêtement anti-adhérent forme ovale
21.99€TTC
Indisponible

Moule à manqué charnière revêtement anti-adhérent forme ovale

Fabriqué en Allemagne
Moule à tarte 32.5 cm / Tourtière
21.99€TTC
Indisponible

Moule à tarte 32.5 cm / Tourtière

Fabriqué en Europe
Moule à manqué 26,5 cm
24.99€TTC
Indisponible

Moule à manqué 26,5 cm

Mini Financiers
26.99€TTC
Indisponible

Mini Financiers

Grand Financiers Gamme Elastomoule
26.99€TTC
Indisponible

Grand Financiers Gamme Elastomoule

Portions Canelés Gamme Elastomoule
26.99€TTC
Indisponible

Portions Canelés Gamme Elastomoule

Fabriqué en Europe
Moule à bûche dos de chevreuil 28 cm
27.99€TTC
Indisponible

Moule à bûche dos de chevreuil 28 cm

Fabriqué en France
Gouttière triangle démontable 30x8 cm
27.99€TTC
Indisponible

Gouttière triangle démontable 30x8 cm

Fabriqué en Europe
Moule à cake 30 cm
29.99€TTC
Indisponible

Moule à cake 30 cm

 4 Moules à Gâteaux
31.99€TTC
Indisponible

4 Moules à Gâteaux

Moule Savarin
31.99€TTC
Indisponible

Moule Savarin

Fer à Toaster
44.99€TTC
Indisponible

Fer à Toaster

Fer à Gaufre
49.99€TTC
Indisponible

Fer à Gaufre

Fabriqué en France
Coffret Gâteaux
49.99€TTC
Indisponible

Coffret Gâteaux

Fabriqué en France
Coffret Tarte
57.99€TTC
Indisponible

Coffret Tarte

Fabriqué en France
Moule tarte perfore fond démontable Ø.28 cm
59.99€TTC
Indisponible

Moule tarte perfore fond démontable Ø.28 cm

Fabriqué en France
Moule rond perfore fond démontable Ø.24x6.5
69.99€TTC
Indisponible

Moule rond perfore fond démontable Ø.24x6.5

Fabriqué en France
Moule tarte tatinchoc Ø.24 cm
79.99€TTC
Indisponible

Moule tarte tatinchoc Ø.24 cm

Décoration des patisseries

Les 4 marque-parts de gâteaux
5.99€TTC
Disponible

Les 4 marque-parts de gâteaux

Poche à Douilles
15.99€TTC
Disponible

Poche à Douilles

Set Poche à Douille Mastrad®
24.99€TTC
Indisponible

Set Poche à Douille Mastrad®

Fabriqué en France
Spatule coudée 20 cm
24.99€TTC
Indisponible

Spatule coudée 20 cm

Fabriqué en France
Scie à génoise crantée 25 cm
29.99€TTC
Indisponible

Scie à génoise crantée 25 cm

Douilles et Accessoires  (Lot de 13)
34.99€TTC
Indisponible

Douilles et Accessoires (Lot de 13)

Fabriqué en France
Tube piston à pression multi-usages De Buyer
84.99€TTC
Indisponible

Tube piston à pression multi-usages De Buyer

Préparation des patisseries

Verre gradué
3.59€TTC
Disponible

Verre gradué

Pelle de Cuisine
4.99€TTC
Disponible

Pelle de Cuisine

Nouveauté
Spatule Marysette®
4.99€TTC
Disponible

Spatule Marysette®

Nouveauté
Spatule Maryse®
4.99€TTC
Disponible

Spatule Maryse®

Cuillere en Bois
6.99€TTC
Disponible

Cuillere en Bois

Spatule
6.99€TTC
Disponible

Spatule

Chaîne Fond de Tarte 1m80
11.99€TTC
Disponible

Chaîne Fond de Tarte 1m80

PLAQUE A MACARONS SILICONE
12.90€TTC
Disponible

PLAQUE A MACARONS SILICONE

Haricots de cuisson en céramique noyaux de cuisson 300 g
12.99€TTC
Disponible

Haricots de cuisson en céramique noyaux de cuisson 300 g

Le Tamis à Farine
12.99€TTC
Disponible

Le Tamis à Farine

Rouleau à pâtisserie en bois 30 cm
14.99€TTC
Disponible

Rouleau à pâtisserie en bois 30 cm

Rouleau à pâtisserie avec anneaux ajustables
21.99€TTC
Disponible

Rouleau à pâtisserie avec anneaux ajustables

Batteur mélangeur Manuel Lacor®
24.99€TTC
Disponible

Batteur mélangeur Manuel Lacor®

Casserole bain-marie avec couvercle acier inoxydable 16 cm
24.99€TTC
Disponible

Casserole bain-marie avec couvercle acier inoxydable 16 cm

Poêle à crêpes tous feux 28 cm
26.99€TTC
Disponible

Poêle à crêpes tous feux 28 cm

Baratte à beurre bocal en verre et moulinette
109.00€TTC
Disponible

Baratte à beurre bocal en verre et moulinette

Robot pâtissier 2 en 1 400 Watts
169.00€TTC
Disponible

Robot pâtissier 2 en 1 400 Watts

Robot Pâtissier
239.00€TTC
Disponible

Robot Pâtissier

Corne de Patissier
4.99€TTC
Indisponible

Corne de Patissier

Feuille de cuisson / protection réutilisable
5.99€TTC
Indisponible

Feuille de cuisson / protection réutilisable

Corne de pâtissier
5.99€TTC
Indisponible

Corne de pâtissier

Entonnoir ajustable
6.99€TTC
Indisponible

Entonnoir ajustable

Emporte-Pièces Ange Gardien
7.99€TTC
Indisponible

Emporte-Pièces Ange Gardien

Fil à Génoise
8.99€TTC
Indisponible

Fil à Génoise

top produit
Spatules Maryse® et Marysette®
9.99€TTC
Indisponible

Spatules Maryse® et Marysette®

Pinceau en Silicone avec Réservoir
9.99€TTC
Indisponible

Pinceau en Silicone avec Réservoir

Pelle à Moût Plastique 3L
11.99€TTC
Indisponible

Pelle à Moût Plastique 3L

La Spatule Thermomètre
14.99€TTC
Indisponible

La Spatule Thermomètre

Plaque à Petits Macarons Mastrad®
14.99€TTC
Indisponible

Plaque à Petits Macarons Mastrad®

Batteur Manuel
14.99€TTC
Indisponible

Batteur Manuel

Plaque de Cuisson Perforée
14.99€TTC
Indisponible

Plaque de Cuisson Perforée

Tapis de Cuisine Silicone
15.99€TTC
Indisponible

Tapis de Cuisine Silicone

Cul de Poule 24cm + Fouet
19.99€TTC
Indisponible

Cul de Poule 24cm + Fouet

Tapis de four en silicone
21.99€TTC
Indisponible

Tapis de four en silicone

Chalumeau
22.99€TTC
Indisponible

Chalumeau

Saupoudreur Cappuccino
29.99€TTC
Indisponible

Saupoudreur Cappuccino

Fabriqué en France
Fouet ballon ferme göma 35 cm
29.99€TTC
Indisponible

Fouet ballon ferme göma 35 cm

Nouveauté
Cuillère avec balance digital
29.99€TTC
Indisponible

Cuillère avec balance digital

Nouveauté
Blender pour robot patissier
36.99€TTC
Indisponible

Blender pour robot patissier

Grand Cône Spécial Framboises
37.99€TTC
Indisponible

Grand Cône Spécial Framboises

Batteur à Main Lacor Électrique  350W
59.99€TTC
Indisponible

Batteur à Main Lacor Électrique 350W

Batteur à main électrique
61.99€TTC
Indisponible

Batteur à main électrique

Mixeur B300 VacuServe
99.00€TTC
Indisponible

Mixeur B300 VacuServe

Balance Mécanique
114.00€TTC
Indisponible

Balance Mécanique

Le mixeur Mix'Saveur
139.00€TTC
Indisponible

Le mixeur Mix'Saveur

Robot multifonctions
469.00€TTC
Indisponible

Robot multifonctions

Quels sont les accessoires pâtisserie indispensables ?

Les accessoires patisserie sont les alliés incontournables de tout amateur ou professionnel de la cuisine sucrée. Ils permettent de donner vie à des créations délicieuses et esthétiquement agréables. Parmi la vaste gamme d'accessoires disponibles, certains se démarquent par leur polyvalence et leur utilité incontestable. Voici donc les accessoires pâtisserie indispensables pour toute personne passionnée de desserts :
  • Moules à gâteau : Que ce soit pour des gâteaux classiques, des tartes ou des cupcakes, les moules à gâteau sont essentiels pour donner une forme parfaite à vos créations. Ils sont disponibles dans différentes tailles et formes pour s'adapter à toutes les recettes.
  • Poche à douille : Indispensable pour créer des décors et des garnitures de qualité professionnelle, la poche à douille est un accessoire incontournable. Elle permet de réaliser de jolis tourbillons de crème, des motifs artistiques et même d'injecter des garnitures à l'intérieur des gâteaux.
  • Un batteur électrique : Un batteur électrique est un accessoire de pâtisserie incontournable qui facilite grandement la préparation de diverses recettes. Que ce soit pour monter des blancs en neige, fouetter des crèmes, mélanger des pâtes à gâteau ou incorporer des ingrédients, le batteur électrique offre une puissance et une efficacité incomparables.
  • Robot Pâtissier : Doté d'un moteur puissant et de diverses attaches interchangeables, le robot pâtissier peut mélanger, pétrir, fouetter, battre et même hacher certains ingrédients. Il est idéal comme accessoires pâtisserie pour réaliser des pâtes à gâteau, des pâtes levées, des crèmes fouettées, des mélanges de biscuits, des mousses, des glaçages et bien plus encore.

Ces accessoires pâtisserie indispensables constituent la base de tout arsenal culinaire pour réussir des desserts exceptionnels. Que vous soyez un amateur passionné ou un chef pâtissier expérimenté, investir dans ces outils de vous permettra de libérer votre créativité.

moule à muffins

Quelles sont les astuces pour bien entretenir et prolonger la durée de vie de ses accessoires pâtisserie ?

L'entretien adéquat de vos accessoires pâtisserie est essentiel pour assurer leur durée de vie prolongée et maintenir leur qualité. Voici quelques astuces à suivre pour bien entretenir vos accessoires de pâtisserie

Tout d'abord, il est crucial de nettoyer soigneusement vos accessoires après chaque utilisation. Utilisez de l'eau tiède et un savon doux pour éliminer tous les résidus alimentaires. Assurez-vous de les rincer abondamment et de les sécher correctement avant de les ranger. Cela évitera les taches et les odeurs indésirables.

Lors du nettoyage, évitez d'utiliser des éponges à récurer ou des produits de nettoyage abrasifs. Optez plutôt pour des éponges douces ou des chiffons non abrasifs pour préserver les surfaces de vos accessoires.

En ce qui concerne le séchage, assurez-vous qu'ils soient complètement secs avant de les ranger. L'humidité excessive peut entraîner la corrosion ou la moisissure. Utilisez un chiffon sec pour les essuyer ou laissez-les sécher à l'air libre.

 

Il est également important de respecter les recommandations spécifiques du fabricant concernant l'entretien de vos accessoires de pâtisserie. Certains matériaux peuvent nécessiter des soins particuliers, comme l'utilisation d'un revêtement antiadhésif ou l'éviction du lave-vaisselle.

 

Pour le stockage, choisissez un endroit propre et sec pour ranger vos accessoires de pâtisserie. Évitez les environnements humides et les températures extrêmes. Utilisez des tiroirs, des boîtes ou des crochets spécialement conçus pour les accrocher et protégez-les des chocs ou des rayures en utilisant des séparateurs ou des pochettes de rangement.

Enfin, surveillez l'état de vos accessoires de pâtisserie et remplacez-les si nécessaire. Si vous observez des fissures, des déformations ou une perte d'efficacité, il est préférable de les remplacer. L'utilisation d'accessoires usés ou endommagés peut compromettre la qualité de vos préparations et votre sécurité.

N'hésitez pas à parcourir notre gamme complète d'ustensiles de cuisine pour compléter vos accessoires de pâtisserie. En plus des accessoires spécifiques à la pâtisserie, il existe toute une variété d'ustensiles polyvalents qui peuvent vous aider dans la préparation de vos recettes sucrées et salées.