Presse steak haché diam 10 cm Reconstitueur de steak avec poussoir

Presse à steak haché Ø10 cm avec poussoir

Cette presse manuelle est destinée à mettre en forme une viande déjà hachée afin d'obtenir des steaks de diamètre régulier. Elle ne remplace pas un hachoir : la viande doit être hachée au préalable puis portionnée avant d'être placée dans le moule.

Steaks de 10 cm de diamètre

Le moule présente un diamètre de 10 cm et une épaisseur annoncée d'environ 2 cm. Pour obtenir des portions régulières d'un steak à l'autre, pesez la quantité de viande avant chaque pressage.

Utilisation simple

Placez la portion de viande hachée dans le moule, répartissez-la grossièrement puis abaissez le poussoir pour la compacter et lui donner sa forme. Relâchez ensuite la presse et retirez délicatement le steak.

Construction métallique

Le corps est annoncé en fonte d'aluminium avec mécanisme à ressort. Le moule associe acier inoxydable et aluminium.

Nettoyage

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation afin d'éliminer les résidus de viande. Le produit indique que la presse ne doit pas être passée au lave-vaisselle. Lavez-la manuellement avec un produit adapté, rincez puis séchez soigneusement avant rangement.

Caractéristiques : diamètre du steak 10 cm ; épaisseur annoncée env. 2 cm ; hauteur de l'appareil env. 10 cm ; corps en fonte d'aluminium à ressort ; poussoir intégré ; nettoyage manuel.