Reber
Grille hachoir Ø 6 mm pour hachoir 600W Reber
Grille hachoir Ø 6 mm pour hachoir 600W Reber
La grille Ø 6 mm pour hachoir 600W Reber® est l'accessoire incontournable pour obtenir une viande hachée texturée, idéale pour la préparation de steaks tartare, de farces ou de pâtés plus rustiques.
Sa conception en fonte en fait un outil durable et performant, parfaitement adapté aux usages réguliers.
Elle permet de conserver le grain de la viande tout en assurant une coupe propre, essentielle pour les recettes traditionnelles et les préparations maison réalisées par les chasseurs ou les passionnés de transformation.
Une mouture 6 mm parfaite pour viandes hachées & tartares
Grâce à ses trous de 6 mm, cette grille est recommandée pour :
- viande hachée maison
- steak tartare
- farces et préparations charcutières plus grossières
Ce diamètre offre une texture authentique, fidèle aux préparations artisanales.
Robustesse de la fonte et dimensions précises
Conçue en fonte pleine, cette grille assure une longue durabilité et une stabilité parfaite lors du hachage.
Elle préserve le goût naturel des viandes et résiste à la pression du moteur 600W.
Caractéristiques :
- Diamètre total : 8 cm
- Entraxe : 1,2 cm
- Matière : fonte
Comme tous les accessoires en fonte, elle ne doit pas être lavée au lave-vaisselle, mais nettoyée manuellement.
Compatibilité avec hachoir 600W Reber
Cette grille est dédiée à la gamme 600W Reber®. Le montage est intuitif et se fait en remplacement direct de la grille d'origine.
FAQ – Grille Ø 6 mm pour hachoir 600W
Pour quels usages choisir une grille Ø 6 mm ?
Elle est idéale pour la viande hachée, les tartares et les farces nécessitant une texture plus grossière et naturelle.
Cette grille est-elle universelle ?
Non. Elle est adaptée uniquement au modèle de hachoir 600W Reber®, avec lequel ses dimensions sont parfaitement compatibles.
Comment entretenir une grille en fonte ?
Un lavage manuel avec séchage complet est indispensable pour éviter l’oxydation et prolonger la durée de vie de l’accessoire.
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Poids en kg : 0,29
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EAN 8013152220617
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Réf. 127.6010.06
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Longueur en cm : 20
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Largeur en cm : 1
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Hauteur en cm : 1
Reber
Reber accompagne les passionnés de cuisine, de transformation de la viande et de charcuterie maison avec des équipements robustes conçus pour hacher, préparer, mettre en boyaux et conserver les aliments. Chez Ducatillon, retrouvez notamment les hachoirs à viande Reber n°5, n°12, n°22 et n°32, leurs grilles et couteaux compatibles, des poussoirs à saucisses ainsi qu’une machine sous vide. La gamme permet de choisir un...
