Bradley
48 bisquettes Bradley en bois d’aulne
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48 bisquettes Bradley en bois d’aulne
Ces 48 bisquettes Bradley en bois d’aulne alimentent le générateur automatique des fumoirs Bradley. Leur profil aromatique doux, légèrement sucré et musqué convient particulièrement aux poissons et aux préparations délicates.
Leur format est conçu pour progresser automatiquement vers le brûleur. Chaque cycle dure environ 20 minutes, ce qui aide à maintenir une production de fumée régulière sans ajout manuel continu.
Points essentiels
- Lot de 48 bisquettes
- Essence d’aulne au profil doux
- Particulièrement adaptée au poisson
- Pour générateur automatique Bradley
- Utilisable en fumage à chaud ou à froid avec un équipement adapté
Utilisation et critères de choix
Compatibilité avec le système Bradley
Les bisquettes conviennent aux fumoirs Bradley Original et Digital utilisant le système d’alimentation automatique, notamment les modèles 4 grilles 76 L et 6 grilles 108 L présents dans la gamme.
Elles peuvent aussi être utilisées avec l’adaptateur Bradley pour fumage à froid, lorsque celui-ci est monté sur un fumoir compatible.
Choisir l’aulne pour une fumée légère
L’aulne accompagne le saumon, la truite, les fruits de mer, la volaille et le porc sans apporter une fumée trop dominante. Ajustez la durée au produit, à sa préparation et à l’intensité recherchée.
Caractéristiques techniques
| Type | Bisquettes de bois pour fumoir |
|---|---|
| Essence | Aulne |
| Conditionnement | 48 bisquettes |
| Profil aromatique | Doux, légèrement sucré et musqué |
| Compatibilité | Fumoirs Bradley à alimentation automatique en bisquettes |
| Cycle indicatif | Environ 20 minutes par bisquette |
| Poids du lot | Environ 1,03 kg |
Contenu : 48 bisquettes Bradley en bois d’aulne. Fumoir et adaptateur non inclus.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Chargez le générateur en suivant la notice du fumoir et prévoyez le nombre de bisquettes adapté à la durée souhaitée. Ne mélangez pas ce consommable avec des copeaux dans le mécanisme d’avance.
- Conservez le paquet fermé, au sec et loin de toute source d’humidité. Laissez refroidir le brûleur avant de retirer les résidus.
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Poids en kg : 1,03 -
Réf. 316.1975.
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Longueur en cm : 29 - Largeur en cm : 22
- Hauteur en cm : 7
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Bradley
Créée en 1985, Bradley est une marque spécialisée dans les fumoirs électriques à alimentation automatique. Son système utilise des bisquettes de bois qui avancent successivement sur un brûleur afin de produire une fumée régulière sans rechargement manuel fréquent. Ducatillon propose le fumoir Bradley Original à 4 grilles, des modèles numériques à 4 ou 6 grilles, un adaptateur pour fumage à froid et différentes essences de...
