Bradley
48 bisquettes Bradley en bois de chêne
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48 bisquettes Bradley en bois de chêne
Ces 48 bisquettes Bradley en bois de chêne sont destinées au générateur automatique des fumoirs Bradley. Le chêne produit une fumée équilibrée et polyvalente, adaptée notamment au bœuf, au porc, à l’agneau et à la volaille.
Le format standardisé avance automatiquement vers le brûleur. Un cycle dure environ 20 minutes, ce qui évite de réalimenter manuellement le générateur pendant la séance.
Points essentiels
- Lot de 48 bisquettes
- Essence de chêne polyvalente
- Profil équilibré pour différentes viandes
- Pour générateur automatique Bradley
- Compatible avec le fumage à froid sur installation adaptée
Utilisation et critères de choix
Compatibilité avec les fumoirs Bradley
Les bisquettes conviennent aux fumoirs Bradley Original et Digital dotés de l’alimentation automatique, notamment les modèles 4 grilles 76 L et 6 grilles 108 L présents dans la gamme.
Elles restent compatibles lorsque le générateur est installé sur l’adaptateur Bradley pour fumage à froid.
Un profil aromatique polyvalent
Le chêne offre une fumée plus présente que l’aulne tout en restant équilibrée. Il constitue un choix polyvalent pour les viandes rouges, le porc, l’agneau et la volaille. La durée doit être adaptée à la taille des aliments et à l’intensité souhaitée.
Caractéristiques techniques
| Type | Bisquettes de bois pour fumoir |
|---|---|
| Essence | Chêne |
| Conditionnement | 48 bisquettes |
| Profil aromatique | Équilibré et polyvalent |
| Compatibilité | Fumoirs Bradley à alimentation automatique en bisquettes |
| Cycle indicatif | Environ 20 minutes par bisquette |
| Poids du lot | Environ 1,03 kg |
Contenu : 48 bisquettes Bradley en bois de chêne. Fumoir et adaptateur non inclus.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Chargez le générateur selon la notice du fumoir et adaptez le nombre de bisquettes au temps prévu. N’introduisez pas de copeaux libres dans le mécanisme d’avance.
- Conservez les bisquettes dans leur emballage, au sec. Attendez le refroidissement complet du brûleur avant de nettoyer les résidus.
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Poids en kg : 1,03 -
Réf. 316.1980.
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Longueur en cm : 29 - Largeur en cm : 22
- Hauteur en cm : 7
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Bradley
Créée en 1985, Bradley est une marque spécialisée dans les fumoirs électriques à alimentation automatique. Son système utilise des bisquettes de bois qui avancent successivement sur un brûleur afin de produire une fumée régulière sans rechargement manuel fréquent. Ducatillon propose le fumoir Bradley Original à 4 grilles, des modèles numériques à 4 ou 6 grilles, un adaptateur pour fumage à froid et différentes essences de...
