Peetz
Sciure au genévrier Peetz pour fumage 500 g
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Sciure au genévrier Peetz pour fumage 500 g
Cette sciure Peetz au genévrier apporte un profil aromatique marqué aux préparations fumées. Le sachet de 500 g convient aux fumoirs et générateurs dont la notice autorise l’emploi de sciure fine.
La quantité doit être adaptée au volume du fumoir, au tirage et à la durée recherchée. Une sciure trop tassée ou humide peut interrompre la combustion lente.
Points essentiels
- Sachet de 500 g
- Profil aromatique de genévrier
- Pour viande et poisson
- Compatible avec les appareils acceptant la sciure fine
- À conserver au sec
Utilisation et critères de choix
Vérifier le combustible accepté par le fumoir
Cette sciure n’est pas destinée aux générateurs Bradley à bisquettes. Utilisez-la uniquement dans un bac, une résistance ou un générateur en spirale dont la notice prévoit ce type de combustible.
Pour un fumage régulier, répartissez la sciure selon les indications de l’appareil et maintenez les entrées d’air nécessaires à la combustion lente.
Caractéristiques techniques
| Type | Sciure pour fumage |
|---|---|
| Profil aromatique | Genévrier |
| Conditionnement | Sachet de 500 g |
| Compatibilité | Fumoirs et générateurs acceptant la sciure fine |
| Usages | Viande et poisson |
Contenu : 1 sachet de 500 g de sciure au genévrier. Fumoir et générateur non inclus.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Suivez la notice du fumoir pour le remplissage et l’allumage. Utilisez le combustible à l’extérieur et ne laissez jamais une combustion sans surveillance.
- Refermez le sachet après usage et stockez-le dans un endroit sec, loin d’une flamme et de l’humidité.
-
Poids en kg : 0,53 -
EAN 4002454940266 -
Réf. 256.0720.
-
Longueur en cm : 26 - Largeur en cm : 18
- Hauteur en cm : 6
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