Peetz
Grille plate Peetz 34 × 25 cm pour fumoir
Disponible
Grille plate Peetz 34 × 25 cm pour fumoir
Cette grille plate Peetz de 34 × 25 cm permet de disposer les aliments horizontalement dans un fumoir compatible. Sa construction en acier inoxydable convient aux glissières prévues dans plusieurs chambres Peetz de largeur 39 cm.
La compatibilité repose sur la série du fumoir et sur le format des glissières. Elle est documentée pour les modèles Peetz 520, 630, 770 et 880, correspondant aux hauteurs de 75, 85, 120 et 100 cm.
Points essentiels
- Dimensions de 34 × 25 cm
- Acier inoxydable
- Pour fumage à plat
- Compatible avec quatre séries Peetz identifiées
- Grille vendue à l’unité
Utilisation et critères de choix
Compatibilité par série de fumoir
La grille est prévue pour les séries Peetz 520, 630, 770 et 880. Dans la catégorie, cela couvre les fumoirs de 75, 85, 100 et 120 cm dotés de glissières de 34 × 25 cm.
Pour un autre appareil, mesurez la largeur et la profondeur utiles avant commande. Une chambre de taille proche ne garantit pas que les supports soient positionnés de la même manière.
Caractéristiques techniques
| Fonction | Support à plat dans un fumoir |
|---|---|
| Dimensions du produit | 34 × 25 cm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Compatibilité documentée | Fumoirs Peetz 520, 630, 770 et 880 |
| Contenu | 1 grille plate |
Contenu : 1 grille plate Peetz 34 × 25 cm. Fumoir et autres accessoires non inclus.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Laissez un espace entre les aliments et entre deux niveaux pour favoriser la circulation de la fumée. Ne surchargez pas la grille au-delà de ce que les glissières peuvent supporter.
- Après refroidissement, lavez la grille avec un produit adapté au contact alimentaire, rincez puis séchez-la avant rangement.
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Poids en kg : 0,41
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EAN 4002454920459
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Réf. 256.0590.
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Longueur en cm : 34
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Largeur en cm : 25
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Hauteur en cm : 1
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